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licuadora

Se dice que inicialmente este popular electrodoméstico se pensó con la función de triturar alimentos y no necesariamente en la mezcla de frutas y para la elaboración de bebidas y cocteles, como es más sutilizado este aparato hoy en día. La invención de la licuadora se le atribuye al estadounidense de descendencia polaca, Stephen Poplawski, quien tras varios años de prácticas, finalmente patentó una licuadora eléctrica en 1922.
Las licuadoras contemporáneas son estructuras cilíndricas, con un motor eléctrico incorporado, que se conecta a un eje que se encuentra dentro del cilindro y que lleva una especie de aspas filosas utilizadas para la trituración de los alimentos. Muchas personas no se imaginan sin su electrodoméstico utilizado para la elaboración de malteadas y daiquiris.

En el año 1922, después de 7 años deexperimentación, Poplawski patentó una batidora de vaso, y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo de una taza, y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato. 

Poplawski, en el año 1953, durante un litigio de patentes, dijo que en el año 1922 no pensaba en la licuadora para la maceración de frutas y verduras, pero sí como triturador de alimentos.
En sus orígenes se empleaban principalmente en hospitales donde se precisaba de un medio para triturar y mezclar diferentes medicamentos y alimentos. Posteriormente con la masiva difusión de pastillas concentradas el uso médico se redujo y se difundió masivamente en los hogares
orator, este sistema de control generalmente atreves de una perilla de selección o botones.
la selección de la velocidad es equivalente al alimento que se quiere preparar o al juguito que se quiera hacer....este mismo principio es utilizado para moler triturar quebrar picar etc.
el vaso de la licuadora posee un acople mecánico en su parte inferior que ajustan las cuchillas con el eje del motor.
Así mismo el vaso tiene indicadores de nivel de líquido generalmente en onzas o litros.
la tapa del vaso tiene un orificio en el centro el cual abrimos para adherir alimentos a la mezcla


PARTES

1Vasito dosificador
2. Tapa del vaso
3. Vaso
4. Anillo de silicona.
5. Porta cuchillas
6. Aro porta cuchilla.
7. Base Motor.
8. Perilla selectora de velocidades.

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